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tomo

Author:tomo
仕事(夜勤ありの二交代勤務)をしながらなんちゃって主婦をしています。
夫・息子4歳・娘0歳の4人家族です。

お料理は好きだけど、後片付けは大嫌い。
お酒は好きだけど、お腹のお肉増量中につき多少制限中。
毎日大変だけど、子供に癒されながら生きています♪

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ワガママ嫁tomoの日記帳
自己中のワガママな嫁tomoが日々の生活で思うこと、感じたこととともに毎日のご飯の記録を綴っていきます。
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マッタリと
熱々


春巻き
カボチャのサラダ
大根の煮物(昨日の残り)
カジキの昆布締め(梶木って字書くって知ってた??)
トマト
中華風お味噌汁
ご飯

春巻きに入れるエビを大きくぶつ切りにしてみた。
一口噛む毎にプリプリのエビが口の中に入る。
これ、けっこうイケるかも。
エビが半額になっていたらまた買って冷凍しておこう♪

カボチャのサラダはアボカドを入れようと思ったのだけど、まだ熟してなくて断念。
その代わりに賞味期限ギリギリのチーズを投入。
キュウリ・カボチャ・チーズが絶妙な感じに仕上がりました。
もちろん仕上げには柚子胡椒も忘れずに入れたので、ちょっとすがすがしい感じに♪♪


今日は幼稚園で未就園児が幼稚園児と一緒に遊ぶ日。
なので、仕事はお休みしました。
久しぶりの平日の休みにちょっとドキドキ(笑)
午前中目一杯遊んだ後は、ママ友のお宅にお邪魔しました。
近くのスーパーでお弁当を買って、チビちゃん達と一緒にご飯。
みんな子連れなのでゆっくりとは食べれませんが、食べたあとマッタリとお茶とお菓子でくつろいできました。
楽しいひと時をありがとう♡
そして…片付けもしないでゴメンナサイ(>_<)
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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

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