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tomo

Author:tomo
仕事(夜勤ありの二交代勤務)をしながらなんちゃって主婦をしています。
夫・息子4歳・娘0歳の4人家族です。

お料理は好きだけど、後片付けは大嫌い。
お酒は好きだけど、お腹のお肉増量中につき多少制限中。
毎日大変だけど、子供に癒されながら生きています♪

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ワガママ嫁tomoの日記帳
自己中のワガママな嫁tomoが日々の生活で思うこと、感じたこととともに毎日のご飯の記録を綴っていきます。
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お腹へったぁ!!
コラーゲン


鶏のさっぱり煮
天ぷら チクワ・カニカマ・白エビのかき揚げ
トマト
冷奴
キノコのお吸い物
ご飯

お酢で煮るのにすっぱくない♪♪
というCMがちょっと前によく流れていた。
今日はそれです。
鶏の手羽元とゆで卵を酢・お醤油・お砂糖・水で煮るだけの手抜きと言われても間違いないかもしれないメニュー。
もともとのレシピだと味が濃すぎるので、自己流で適当に調味料を混ぜました。
と言っても、お砂糖とお醤油の分量を減らしただけ。

今日は息子と同じクラスのS君が遊びに来ていた。
お迎えに来たママに↑の味見をしてもらった。
美味しい、と言ってくれるNちゃん、ありがとう。
それをみていた息子たち、「オイラも」「オイラも」と近寄ってきた。
ご飯の時に食べようね、と息子に言うも「だってお腹へってぺこぺこだもん。もう動けない…」と台所に座り込む。
しょうがないから、ちょっとだけ、と約束して少し食べさせる。
二人とも指の爪くらいのお肉をちょっとずつ口の中に入れている。
そんなチビチビ食べなくてもいいじゃん(苦笑)
夕ご飯も食べる約束をしたのだけど、息子はやはりあまり食べなかった。
しかも、手羽元なんて全く手をつけない。
「だって骨あるもん」だそうだ(ーー;)
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